2017年5月1日月曜日

昨晩のディナーから

昨晩のオードブル、ローストポーク、ローストビーフ(行者にんにく添え)、自家製古代米入りカンパーニュに花豆とクリームチーズ。すんきいりながいもの磯辺揚げ。メインは奥三河産地鶏の塩麹漬けをソテーして、さんしょのホワイトクリームソースに合わせて、素揚げしたごぼうをのせたものでした。

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