昨晩のディナーから

昨晩のオードブル、ローストポーク、ローストビーフ（行者にんにく添え）、自家製古代米入りカンパーニュに花豆とクリームチーズ。すんきいりながいもの磯辺揚げ。メインは奥三河産地鶏の塩麹漬けをソテーして、さんしょのホワイトクリームソースに合わせて、素揚げしたごぼうをのせたものでした。