そば祭り

そば祭り前日の土曜は開田高原MIAスキー場常連さんつながりのチームFUJIYAMA（仮称ww）御一行様で貸し切り。例によってディナー後ミーティングご一緒しました。禁断のボックスワインも緊急出動。片付け終わりは午前様であっという間に朝が来てそば祭り会場へ。今年もそば打ち担当だけど、今回はそば打ち名人の人たちがお手伝いに来ていただき、そば打ち凡人の自分は助かりました。天気は曇り基調なれど時折日差しものぞいてまあまあ。そばは2500食ほどでたようです。

木曽御嶽山王滝ルート

木曽御嶽山王滝ルートも規制緩和がすすみます。9/24には9合目まで登ることができるようになります。
http://www.shinmai.co.jp/news/nagano/20160914/KT160913FTI090008000.php

御嶽山紅葉情報

御嶽山紅葉情報です。8合目トラバース道上部の紅葉の名所が色づき始めています。中央ゴジラの背中風左手のガリーあたりも赤いのがちょっとみえます。若干早めかもしれません。

木曽御嶽山三ノ池

9/9、黒沢登山道からニノ池〜賽の河原〜三ノ池〜五ノ池とピストンしてきました。三ノ池がことのほか美しい青さだったので、様々な角度から見た三ノ池写真集です。

アケボノソウ

ロッジ上天気敷地内の山野草くらいは知っとけ！ということで、覚えては忘れ、忘れては忘れを続けています（汗なんか今年はじめてでてきたのがあるそうで、教えてもらいましたが、、アケボノソウ、だそうです。アケボノゾウ、アケボノソウ、

赤沢自然休養林

とても久しぶりに赤沢自然休養林へ行ってきました。秋とはいえ日差しの強い日でしたが、木陰はさわやか。沢の水も日の当たるところでないと冷たくて冷たくて。トロッコ列車も大人気でした。今なら「いい木曽みつかる優待券」で実費500円でトロッコ列車とおんたけロープウエイ両方にご乗車いただけます。ご宿泊者限定ですが在庫枚数は豊富です。期間は11月6日までですので、紅葉シーズンばっちりです！

ゴーバル健康豚の白ワイン煮込み

最近のメニュー、「ゴーバル健康豚の白ワイン煮込みレモングラス風味」柔らかく煮込んだ肩ロースと香草のほのかな香り。塩ゆずとポメリマスタードを別皿で添えてありますので、お好みでお肉につけてお召し上がりいただけます。