朴葉巻き

この時期の木曽は朴葉巻き一色といっても過言ではございません。道の駅等にしつこいほどのぼり旗がはためき、お菓子屋さんは発送業務に追われています。朴の若葉でお餅を包んで蒸した和菓子。殺菌効果とほのかな朴の香りで素朴だけどなかなか品のあるひとしなです。庭の朴の木でこさえました。