上天気的日常
標高3067mの独立峰木曽御嶽山の麓に広がる開田高原のペンション「LODGE上天気」のブログです。
2015年5月4日月曜日
山菜ではじめました
GWに敷地内でコシアブラが採れるというのもめずらしいのですが、連日の晴天で手頃サイズのものがそろうようになって、昨日から天ぷらでお出ししています。やはり旬のものは天ぷらがいいですな。タラの芽も出ています。こちらはまだ数が少ないのでとりあえず賄いで試食(すいません、笑)
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