地鶏の燻製

地鶏の燻製です。ディナーやお酒タイムのサイドオーダーにどぞっ！隠し味の黒砂糖が決め手です。鶏胸肉なので、パサつきが気になるかたはマヨネーズ＆粗挽き黒胡椒をつけてお召し上がりください。500円でございます。白ワイン、ギネス、ハートランド、ウイスキーなどなど合いますよ〜

開田高原MIAスキー場上部ゲレンデオープン！

開田高原MIAスキー場、上部ゲレンデオープンしたので様子見に行ってきました。気温低めで終始雪が舞うMIAクオリティー、油断して厳冬期グローブしてなかったので指が寒くて寒くて。滑走可能コースは、上部から スカイハイコース上部　→　ブルーダイヤモンドコース中部下部　→　フォクシーコース　→　ジャンボフット南　の3200ｍ。スカイハイコース上部（通称1丁目）は幅トップシーズンの8割がたあり、固めの真ん中は削られて固めのバーンなれどすみは削り カス（？）がたまって柔らか。ブルダイはほぼトップ並み 幅だけどキワは段差がありネット張ってありました。雪質上々滑りやすかった。クワッドおりたあたりはすでにコース幅いっぱい。下部のジャンボフットは連絡通路から下がトップシーズン5割くらいで狭め。お客様が多いこともあり、ジャンボフット中間からリフト乗り場へ降りる真ん中あたりはアイシーでエッジ抜けかけました。総じてよくここまでしあげてくれたなと正直思いました。この少雪年でこの滑走距離はなかなか素晴らしいことです。

スキー場続々オープン

26日土曜から日曜朝にかけて雪。うっすらでしたが開田高原らしい乾いた軽い雪。開田高原MIAスキー場は12/29からスキー場トップから滑走可能になり滑走距離3,200m、おんたけ2240はゴンドラ動いてこちらも3,000m以上の滑走距離、チャオもゴンドラのれて毎日1,000円ということもあり激混み。そして何度か雪不足で延期されていたきそふくしまスキー場もやっと明日29日にオープンです。いよいよ揃ってきました。年末に間に合ったよかったです。ロッジ上天気に宿泊すると宿泊料金+500円で一日リフト券が購入できます（開田高原MIA、おんたけ2240、きそふくしま、やぶはらの各スキー場）

GPV気象予報

イワナの燻製

久々にイワナの燻製を作って見ました。レシピ変えて塩分控えめ、よい色になりましたがよく見るとグロテスクな写真のような気もします。（汗

今日の開田高原MIAスキー場

一週間ぶりの開田高原MIAスキー場、人工雪以外にも降雪があったのでゲレンデ以外も白い部分が増えました。クワッドリフト降りたバーンもほぼトップシーズン並み。先週は中間レストランTeeホルンまでは土が出ていて、板外してマット上を歩かなければ行かなかったけど、今日はTeeホルンすぐ下まで板でいけました。雪質も適度にしまって滑りやすかった。この時期滑走距離2,000mは長野県下でも少ないこともあるからか結構なお客様でした。道路は日陰アイスバーンで滑りやすいので注意です。

予約フォームリニューアル

予約フォームを数年ぶりにリニューアルしました。レスポンシブルホームページに対応しました。見やすくなったと思います。今朝は雪の後にすっきり晴れてすばらしい上天気でした！

除雪車用意

例年なら雪が降り始めてからあわてて用意する除雪車。雪とどろがまざった極寒の中、どろどろになりながら車体にもぐりつつとりつけるチェーン。とにかく重くて冷たいんですが、今年はいいのか悪いのか、土の上で用意できました。午後からは気温が下がって久々に冬の気配です。やっと冬型になってきました。

開田高原MIAスキー場初滑り

開田高原MIAスキー場が12日にオープン、暖冬少雪でどんな状況なのか？シーズンパス作りがてら滑りに行ってきました。午後2時半くらいからですが。会いているコースは北側のフォクシーからスキー場はいると正面にみえるジャンボフット南。11日雨、13日雨〜みぞれと厳しい条件を考えると意外にバーンは広かったです。特にクワッド下りてからフォクシーの滑走距離1,000mくらいはトップシーズンの7〜8割がたの広さはありました。もっとも雪は薄いので、標高下げると残念ながらブッシュがでているところも。ジャンボフットとの合流地点は狭いので十分スピード落とす必要があります。最狭部は写真左から一枚目のところで幅約5m?くらいです。人口雪以外は全く雪はないので、11月中旬くらいの景色です。明日あさっては雪マーク、週半ばからは冷えそうです。がんばろう〜 ‪

乾燥室

なかなか例年並みに冷えて雪が降らないのでやきもきしています。この暖かさはエル・ニーニョ現象からと言いますが、ピークは12月とも。日にちだけはどんどんたっていくので、グリーンシーズンは物置と化している乾燥室を大掃除。「乾燥室兼テレマークスキーレンタル小屋」に衣替えしました。明日は開田高原MIAスキー場オープン予定日ですが、はたして？

チャオオープン決定

チャオおんたけスノーリーゾートは12月9日（水）オープン決定です！とりあえず御嶽周辺スキー場のトップを切りました。開田高原MIAも12日土曜には間に合わせてくれる筈。今朝の開田高原標高1,000m最低気温マイナス6℃でした。

雪

早朝から雪降りです。軽い雪が勢いよく降っています。あわてて、雪かき道具をだして自動車上の積雪をはらい（はらえるほどの軽さです）暖気して用事すませてきました。これからは出かける前の支度がひとつ増えました。まあ、うれしい悲鳴です。

斧で薪割り

エンジン式の薪割り機は便利だけど、長時間の排ガスの匂いとエンジン音に慣れることができず、作業も座って機械を操作するか中腰で材を運ぶかなので体が嫌なくたびれ方をしてしまう。今シーズンは薪在庫も豊富ですでに1.5シーズン分くらいありそうなので斧での薪割り復活。思い立ったらすぐに始められるし体幹や背筋、大胸筋のトレーニングにもなるのでやっぱりこちらがよいです。雪で埋まる前に来シーズンのための貯薪（って言うのか） 

ビッチズブルー

一階部分のクロス張替えに伴って掃除を徹底的にしました。スピーカーや真空管アンプももちろんピカピカ。そうするとなぜかオーディオが良く鳴るようになった（気がします）。で、いつもはiPadでネットラジオのジャズ番組をながしていましたがここのところはCD復活。Milesのビッチズブルーなんてなにが良いのか良くわからなかったけど、意外と気持ち良いなあなどと思う初冬です。カエルのサックスプレーヤーは随分以前に松本・縄手通りの古道具屋で見つけたもの。なかなか良い奴です。

今朝も雪

昨日に続いて今朝も雪になりました。ロッジ上天気周辺でも初冠雪。いきなりの真冬に体がついていっておりません！雪積もる前にかたずけることがあれこれと。除雪用具も出さなければいけないし除雪車の調整もまだ。ちょっと暖かかったので油断していた。

雪です

各地からやっと雪の便りが届きはじめましたが、開田高原MIAスキー場も今朝がた2〜3センチ雪が降りました。まあ、短い便りでしたがほっとしましたね。上天気周辺は雨でしたが明日はさらに冷えて雪マークがでていますし来週末にはさらに強力な寒気が降りてくるようです。期待できそうです！

薪小屋も増設

只今ロッジ上天気は一階クロス張替え、ドア交換等でお休みにしています。その間に薪小屋も増設。あまりにも以前からの小屋と同化していてなにが新設かわかりませんが（笑）左の薪が入っていないスペースが増築部分。材料費はトタンと番線のみ。材木は伐採林の再利用です。ここも満タンになれば2,3シーズン分は貯木できるのではないだろうか。

クロス張替え中

一階ホールのクロスとドアをリニューアル中です。11/27まで休館とさせていただいています。職人さんは本日ホールのクロスは完了、廊下部分に取り掛かりました。照明灯すべて外してからの仕事なので、すべてを掃除、ピカピカになってきています。

冬支度

いまいち気温高めですが、冬支度。昨年伐採された支障木を玉切りにしていつでも薪割りできるように運搬しています。薪は昨シーズンの貯蔵分がかなりあるのでわりと安心。しかし安心していると作業しなくなるんだよな。

名古屋帰省ラン

Strava で私の 13.0 km のランニングにアクセスしてみてください: http://www.strava.com/activities/429811333

雲ひとつない

今朝は放射冷却で霜が見事でした。木曽馬の里のブルーベリーも紅葉に霜が浮いて氷菓子のようでした。御嶽山の雪は根雪になりそうな感じです。

御嶽山冠雪

昨日の雨は標高1800mくらいから上は雪だったようです。いよいよそんな季節がやってきました。

木工房「杜子春」

開田高原の木工房「杜子春」の作品がロッジ上天気ホールに二つ新たに加わりました。和式鞍をモチーフにした一人がけと遊び心あふれた2〜3人用ベンチには持ち運び便利な車輪がついています。素材はオークや、なら、エンジュ、栗など使用しています。独特な曲線と素材本来の色合いを活かしています。鞍型の座面はベルギー産の麻紐で編んであります。見るのも座るのも楽しいベンチ達です。

ブルーベリーの紅葉

今日も良い天気でした。木曽馬の里のブルーベリーが紅葉し始めていました。次の日曜10月18日は「第32回開田高原そば祭り」です。今年から木曽馬の里の芝生でクラフトフェアが同時開催されます。30組以上のクラフト作家が出店されるようです。こちらも楽しみですが、自分は例年通りそば打ちマシーンなります（泣

連休初日

連休初日、いきなり赤ワインでトップギアはいりました。九州男児とマイルスとキースの夜でした。レコードってやっぱいいね。

つながろう木曽

今年もあります！

「つながろう木曽〜応援ありがとうキャンペーン」プラン
（数量限定）
期間 2015年10月8日〜2016年12月3日

一泊二食宿泊料金 +500円で「御岳ロープウエイ往復乗車券」
「赤沢自然休養林入園券」
「開田高原MIAスキー場・きそふくしまスキー場・やぶはら高原スキー場・おんたけ2240スキー場共通一日優待券」または
「キャンペーン協賛施設で使用できる2,000円分のお買い物補助券」
が1枚つきます。
＊連泊及び団体割引、「ふるさと旅行券」との併用はできませんのでご了承下さい。

第二期「ふるさと旅行券」（宿泊用）申込受付

第二期「ふるさと旅行券」（宿泊用）申込受付を開始しました。
9/20まで受付、webかハガキで応募して当選すれば、購入者情報が送られてきて、コンビニで購入可能となるとのことです。
購入期間平成27年10月1日～10月15日、使用期間は平成27年11月1日～平成28年1月31日（チェックアウト分まで）だそうです。
ややこしいですが、5,000円の出費で10,000円分のご宿泊ができるわけですから仕方ないか。ロッジ上天気でも第1期分に当選された方が何組かご利用いただいています。
http://www.we-like-shinshu.com/zen_furusato2/

自然探勝園

上天気から自動車で5,6分にある「自然探勝園」はイワナ釣り堀りに塩焼き、蕎麦など楽しめる施設です。広い園内には清流を利用した釣り堀やBBQハウス、東屋でじっくりイワナの塩焼きを焼いてくれます。囲炉裏のある食堂はゆっくり落ち着けます。こちらで蕎麦をいただけます。とはいうものの、なかなか自分は行けなくて京子さんが同級生と遊びに行った時の写真です。園内紅葉シーズンも美しそうです。最近は緑の敷地を利用してヨガ教室やライブなども行われているようです。

KaZeでライブ

昨晩はcafe KaZeさんでタビタのパンのうい君たちのライブに行ってきました。だいたい保育園の頃から知っている子供たち大きくなってて、時間の流れにびっくり。ほとんどPTA同窓会状態で和やかな雰囲気でしたので中ジョッキ2に濃いめの角水割り2杯（汗
KaZeさんは店内がデッキ側に80センチくらい広がってゆったり度増してました。

秋のイベント

9月から10月、秋はイベントたくさんありますね〜

9/4〜26（毎日開催）「ほんとの夜と出会う秋」

9/13 開田高原ヘルスツーリズム「木曽馬と歩く健康ウォーキン　グ」末川地区を馬と歩きつつ、キノコ探してみよう

9/20 開田高原ベジフェスタ「軽トラ市」

10/18「開田高原そば祭り」

10/18「開田高原クラフトフェア」そば祭りと同時開催

10/23「ＪＡＺＺと和太鼓の絆コンサートin KISO」（木曽文化公園文化ホール）

10/25「おんたけ湖ハーフマラソン」（王滝村）

和和パン

開田高原末川のパン屋さん「和和パン」さんへ。よく一緒に飲み会とかしたりしてるんですが、夏は忙しくてなかなか行けずでした。うちの近くの「タビタのパン」さんとは別路線でふわふわと柔らかい方面で美味しさを追求しています。こちらもクセになる柔らかさ。自分は特に食パンにやられてます。開田高原のように住民2000人弱、大観光地でもないところに二つの個性的なパン屋さんがあるとはなかなか幸せなことです。

木曽の手仕事市

8/22〜23日に木曽町福島が会場となった第六回木曽手仕事市というクラフトフェアがありました。土蔵や木曽町福島の町並みに工芸品のテントが並び、町並み散歩しながらそれらを眺める好イベント。開田高原から来るとちょっと暑かった！帰宅するとほっとしました。