久々の御嶽

朝起きると、薄らと雪景色。午前中には晴れて久しぶりに御嶽を望めました。稜線では厳しい強風で雪煙が舞っているのが見えます。いよいよ冬本番の風情です。明日30日はチャオおんたけスノーリゾートがオープン。来週はいよいよ開田高原MIAスキー場のオープンです。ゲレンデは順調に雪が積もっているようですヨ

バックカントリー スキー＆スノーボード

山と渓谷社「ヤマケイ入門＆ガイド／バックカントリー スキー＆スノーボード」伊藤フミヒロ氏編著定価1,980円+taxの裏表紙で滑っています。事前に知らされていなかったので、ヤマケイさんから封筒が送られてきて開けてみたら自分がいたのでびっくり感激でした。BCガイドの入門的なソフトカバーの本。LODGE上天気でも販売予定です。まだすべては読んでいませんが、山スキーへの愛情あふれる文章で楽しいです。
今シーズンももちろん「上天気テレマークスキーレンタル＆レッスン」おこないます。開田高原MIAスキー場がオープンする12月7日から今シーズンの営業を開始します。こちらもよろしくお願いします！

晩秋のお仕事

開田高原、朝は-6℃で全国3位、、最高気温は4.5℃でしたが日中は陽が差して日だまりは暖かくかんじました・・・・のは今シーズンも身体が寒冷地仕様になってきたからでしょうか、笑。薪割り機を借りてきて玉切りして積んであったものを割っていても日差しの中はポカポカ。。。なのも午後3時くらいまで。徐々に曇って雪になりました。雪は雨〜みぞれと変わっています。

ドライフラワー

LODGE上天気玄関入った左手の壁にドライフラワー増殖中です。低温で乾燥しているこの時期はドライに最適な条件です。色あせることが少ないようにも見えます。

そばきしめん

名古屋出身の自分たちにとってきしめんといえばもちろんあのきしめんですが、開田高原の西野地区では鍋の中に暖かいそばつゆをいれて、茹でる前のそばをその鍋の中で茹ででいただくというもの。このところきまぐれにそばを打ってその食べ方をしています。鍋はそば粉でだんだんとろみがついてきて寒い時期は身体が暖まってよいものです。そば打ちはまったくの素人ですのでなんだかくちあたりがねちゃついてなんとかしたいとこです。

和和パン

そして「らーめん・でべそ」さんのお向かいは「和和（にこにこ）パン」さん、こちらも観光客様以外にも地元のお客さんも多いお店。ログハウスの一角のこじんまりした店舗部分に丁寧に作られたやわらかーい手作りパンがならんでいます。こちらはスキー帰りだと売り切れている可能性が高いですね。この二件の立地だとラーメンの帰りにおやつにパンを買ってしまうという誘惑にはさからえません！

ラーメンでべそ

開田高原内唯一のラーメン屋さん「でべそ」に行ってきました。丁寧に作られてどんどん美味しくなっているラーメンです。お酒のおつまみにもなるサイドメニューも充実して高原内の宴会にもよく使われています。個人的にも仲が良くてよく家族ぐるみでお疲れさま会などと名目つけて飲み会などしているんです。これからのスキーシーズン、帰りに暖まってから帰るというのもおすすめです。